Description
La mélisse (Melissa officinalis) est une plante dite aromatique, car ses feuilles, lorsqu’elles sont froissées, dégagent une odeur citronnée. C’est une plante herbacée vivace, originaire du bassin méditerranéen, qui pousse désormais dans toute l’Europe et tous les pays dont le climat est tempéré.
La ressemblance avec la menthe est frappante, à cause de ses feuilles vertes et recouvertes de minuscules poils, et ce n’est pas un hasard si ces deux plantes sont utilisées particulièrement en infusion : elles dégagent une odeur apaisante et réconfortante lorsque les feuilles sont fraîchement récoltées puis plongées dans l’eau bouillante.
Bienfaits
La mélisse est une plante traditionnellement utilisée, notamment en infusion, pour les signes légers de stress mental et pour aider à l’endormissement. Historiquement, la mélisse était déjà utilisée pour ses bienfaits et sa capacité à calmer les personnes anxieuses.
Elle permet d’améliorer la relaxation, et de favoriser le calme et le repos pour le bien-être mental et physique. Cette action serait obtenue grâce à une diminution du niveau de corticostérone dans le sérum, et à une activité inhibitrice de la GABA-transaminase : l’acide gamma-aminobutyrique (GABA), le principal neurotransmetteur inhibiteur du système nerveux central est ainsi augmenté au niveau cérébral. L’acide rosmarinique serait la substance active responsable de l’effet relaxant de la mélisse.
La mélisse contient également de l’huile essentielle, cette substance aromatique qui confère notamment à l’infusion de mélisse une note apaisante et relaxante, et qui représente parfaitement les propriétés bénéfiques de la plante.
La mélisse est une plante largement étudiée dans la littérature scientifique moderne : plusieurs essais cliniques ont mis en évidence sa capacité, lorsqu’elle est consommée sous forme d’extrait, à faciliter l’endormissement et à réduire l’anxiété. L’administration sous forme d’extrait de mélisse permet de concentrer les actifs pour un boost de calme et de sérénité.
